萨福克大学的前身为萨福克大学校区(University Campus Suffolk，简称UCS)，在2015年11月由英国高等教育质量保证机构授予学位课程授课权利，在2016年5月被授予大学的地位。从2016年对8月1日起，UCS改名为萨福克大学(University of Suffolk)。

大学的前身萨福克学院成立于2007年，是一个新式高等教育学院。在此之前，萨福克是英国四个没有高等教育机构的郡县之一。大学与东英吉利大学和埃塞克斯大学在各个方面有深入合作，与大雅茅斯学院、洛斯托夫特学院、奥特雷 学院等学院也一直保持良好关系。

萨福克大学在五个地区设有校区，其中心校区位于伊普斯维奇(Ipswich)。

萨福克大学一直以来得到学术发展研究及事业局支持。大学在萨福克提供许多创新地方学习办公室，为提高学院教育水平提出 建议、指导、机会和发展路线。

萨福克大学有5所分院：实践社会科学学院，艺术人文学院，商学院，护理学院，科学技术学院;为学生提供多种关键领域专业学习课程：商务管理、工程、时尚、纺织、计算机应用、健康教育、福利管理、传统科学、英语以及体育类等。

城市介绍

萨福克位于英格兰东部历史丰富的东盎格鲁郡内，东临北海。以人口计算，伊普斯维奇(Ipswich)是第1大镇，洛斯托夫特(Lowestoft)是第2大镇，贝里圣埃德蒙兹(Bury St Edmunds)是第3大镇。萨福克地势低洼仅有少数丘陵，萨福克海岸和荒地是英国知名的自然风景区。萨福克境内的白人比例为97.2%。

伊普斯维奇是萨福克大学的主要校区所在地，城镇人口稠密，城镇历史悠久，在罗马帝国时期是通往郊外城镇的要道，途径奥尔韦尔河与吉平河。在盎格鲁-撒克逊时期已经形成一个城镇的规模，是伦敦通往约克道路上的要塞。伦敦去伊普斯维奇只需要大约一小时。画家Thomas Gainsborough曾在伊普斯维奇生活和工作。狄更斯也在小说中提到过伊普斯维奇。